Sostenibilità
Il rispetto ambientale è da sempre un tema caro alla famiglia Bianchi e quindi anche a Delicatesse.
- 6,25% di plastica risparmiata in un anno (grazie al processo di graduale sgrammatura delle plastiche). Se ci si concentra solo sul film per i sacchettini la percentuale sale al 16%.
- Oltre 150.000 confezioni vendute con etichetta consapevole “Too Good To Go”.
- 100% delle scatole americane per l’imballaggio acquistate con certificazione FSC, ovvero prodotte con carta derivante da legno proveniente da foreste gestite in maniera corretta e responsabile secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.
- 9 mesi all’anno di acqua calda gratuita grazie all’installazione di un sistema studiato espressamente per recuperare calore dai compressori frigoriferi.
- 160.000 kWh di energia prodotta da pannelli solari (9% del consumo totale di energia, equivalente al consumo oltre un mese).
- 97 lampade sostituite da tradizionali a full LED (32.000 € di investimento).
- – 36% di acqua dispersa nei processi produttivi in un anno (2022 su 2018, trend positivo di anno in anno).
- PACK LA CARNE IN TAVOLA 100% riciclabile (con ottenimento del premio CONAI per l’eco-design 2022).
- 34 metri cubi al giorno di ACQUA DEPURATA con il nuovo impianto a bioflottazione
- 260 TONNELLATE ANNO DI FANGHI INVIATI AD IMPIANTI A BIOMASSA per la generazione di energia rinnovabile.
- SECONDA AZIENDA IN PROVINCIA DI MONZA BRIANZA ad aver inserito nel contratto aziendale di secondo livello la partecipazione dei lavoratori.
- 2 tirocini per l’inclusione di soggetti svantaggiati trasformati in ASSUNZIONI A TEMPO INDETERMINATO.
