Un’impresa di qualità
Delicatesse SPA è un’azienda italiana specializzata da oltre mezzo secolo nella lavorazione di carne di alta qualità.
Dai ristoranti a casa tua, portiamo in tavola il meglio delle ricette della tradizione culinaria italiana e internazionale, realizzati con metodi artigianali, per offrirti il gusto e la bontà di sapori unici.
Le materie prime
Alla base del nostro successo c’è innanzitutto la selezione delle materie prime utilizzate, di primissima qualità, e la valorizzazione di ogni taglio di carne che unito alla nostra innovativa tecnologia di cottura sottovuoto, riduce al minimo la lista di ingredienti e allergeni potenziali, offrendo prodotti adatti a tutti.
Uno scrupoloso lavoro quotidiano che permette di realizzare prodotti unici, prodotti Delicatesse.
Il metodo Delicatesse
Un risultato incredibile, dovuto alle nostre tecniche di pre-cottura, al metodo Delicatesse.
Un approccio pioneristico, una costante attenzione di ricerca e sviluppo che ha consentito nel corso di questi ultimi 50 anni di creare prodotti originali per il consumatore, l’industria e gli operatori del settore.
Il tutto sempre bilanciando artigianalità e produzione su larga scala e seguendo le richieste dei propri clienti.
Elementi questi, che hanno reso Delicatesse un partner affidabile per grandi marchi italiani dell’industria alimentare e della ristorazione.
